8 963 309 36 81
8 963 309 36 81

Наши гости — наши лучшие друзья! 💚

Наши гости — наши лучшие друзья! 💚

По этому случаю мы придумали, как нам укрепить нашу дружбу в новом формате.

Мы выбрали 40 наших гостей случайным образом и пригласили их на праздничный каппинг, где мы расскажем про историю кофе и способы его заваривания дома. А в конце вручим вкусные призы!

Теперь мы будем регулярно встречаться, знакомиться и дарить подарки!

Первое мероприятие пройдет уже в завтра в нашей «Школе бариста».

О наших курсах для любителей кофе 💌

Сегодня мы расскажем о курсах, которые проходят в нашей Школе Бариста.

Школа Бариста Coffee Workshop занимается обучением по двум направлениям:

У нас есть курсы для любителей — домашних кофеманов — это для тех, кто не планирует профессионально связывать свою жизнь с кофе, а просто хочет узнать побольше о своём любимом продукте, и научиться готовить его так же вкусно как в кофейне.

Для этого у нас есть такие курсы как:

— «Готовим кофе дома» — в этой программе вы узнаете какой помол кофе необходим, как его подбирать, и как заваривать кофе привычными домашними устройствами: туркой, гейзерной кофеваркой, френч-прессом и даже «по-польски» — в чашечке с блюдечком сверху. Эти знания точно помогут вам делать кофе ещё вкуснее.

— «Заваривание кофе» — этот курс подойдёт для настоящих кофеманьяков, которые с удовольствием ходят по кофейням и пробуют кофе разных сортов, от разных обжарщиков, заваренных современными альтернативными методами, такими как: аэропресс, воронка V60, кемекс и сифон. А самое главное — узнаете как пользоваться ими, если приобрели себе такие кофеварки домой, и научитесь заваривать кофе по науке с помощью математичеких формул и лабораторных приборов. После этого курса такие понятия как экстракция, рефрактометр, брю-чарт и pH воды больше не будут вас пугать, правда!

— «Введение в кофе» — это теоретический курс, который погрузит вас в мир истории кофе, географии, ботаники и сельского хозяйства. Вы совершите виртуальное путешествие через океаны и материки, сквозь время и пространство. В этой программе вы узнаете всё о кофе как растении, и сможете на себе прочувствовать и проследить всё, что происходит с кофейным зерном от того места где зерно появилось, до того момента как оно превратилось в невероятно вкусный напиток. Узнаете насколько много людей, как оказывается, стараются, и работают над тем, чтобы это случилось. Познакомитесь с самыми известными кофейными представителями: арабикой и робустой. Ну и конечно же не обойдётся без дегустации.

Правды стало больше 💚

Друзья, мы решили подвести небольшой итог последних открытий в нашей сети с марта!
Давно не рассказывали, а зря 😉

  1. Садовая-Триумфальная улица, 22/31
  2. Сретенский бульвар, 6
  3. Комсомольская площадь, 2
  4. Тверская, 20/1с1
  5. Рочдельская, 15с35
  6. Московская область, г. Химки, мкр. Икеа, корп.2
  7. Маросейка, 15
  8. Зубовский бульвар, 17с1

ПРАВДЫ в Москве стало больше!
А значит теперь мы еще ближе к вам 💚