8 963 309 36 81
8 963 309 36 81

Напиток месяца

Рады поделиться напитком июня – «Айс крим» 😍

Прохладный сливочный напиток, который по вкусу напоминает овсяное печенье.

Получилось идеальное сочетание – прекрасный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом лета 😉

Вкус приведет вас в восторг, Правда 💚

Сладкое — детям 🍬

1 июня дарим ребенку конфетку КоКо при покупке любого напитка среднего или большого размера (450 или 550 мл), Правда.*

*один напиток = одна конфетка 💚

Правда Кофе х М24

Рады поделиться с вами нашим специальным проектом «Время новых», в рамках которого «Правда Кофе» и «Москва 24» создали кобрендинг 💚

13 лет назад наша кофейня была маленьким окошком на улице Правды, спустя 13 лет время новых открытий  кофеен, производств, транспортных путей. Время новых достижений, знакомств и идей. Это — время новых!

«Время новых» — проект телеканала «Москва 24», который рассказывает о локальных брендах и вдохновляет соотечественников начать свой бизнес!

Это гид по производствам Москвы и области, из которого зрители узнают, что делают в их регионе, а, главное, сами увидят, как это происходит. Получат полезную информацию об отечественных продуктах и лайфхаки, позволяющие лучше ориентироваться на современном рынке.

Время новых

Это Правда 💚

Дни чая в «Правда кофе»!😍

Только 21 и 22 мая мы дарим скидку на любой чай объемом 450мл. или 550 мл. — 20% скидка на любой чай:
💚Черный;
💚Зеленый;
💚Травяной;
Мы с нетерпением ждем вас в гости, Правда.

Напиток месяца «Дыня-мандарин»

Представляем вашему вниманию напиток июня освежающий лимонад — «Дыня-мандарин».
В этом напитке сочетаются два потрясающих вкуса: сладкая дыня и легкая кислинка мандарина.
Это неповторимое сочетание – идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом лета 😉
Откройте для себя этот невероятный напиток, который приведет вас в восторг! Правда 🖤

Летнее меню

Хотите прочувствовать дух лета в полную силу? Тогда обязательно попробуйте наше летнее меню напитков! Мы подготовили для вас 5 невероятных вкусов, которые помогут зарядится летним настроением. 😍
Тропикана — Освежающий фруктовый лимонад со вкусом ананаса, апельсина и лимона.
Матча лимонад  — Освежающий прохладный лимонад на основе тропических фруктов и чая матча.
Американо крем сода — Прохладный кофейный лимонад крем-сода с оттенками цитрусовых.
Банановый айс — Прохладный кофейно-десертный напиток со вкусом банана.
Дыня мандарин — Освежающий лимонад со вкусом дыни и мандарина.

Курс по миксологии

С 19 по 21 мая в школе бариста будет особая программа с приглашенным тренером! 👨‍🎓

Илья Поликарпов — Амбассадор QQ Coffee и директор по напиткам в KRAKATAU.

Дипломы:

•  SCA Sensory Skills Professional

•  SCA Barista Skills Intermediate

•  SCA Brewing Intermediate

•  Обучения по программам: Q Processing Program и Q Grader Program

Чемпионаты Бариста:

•  Финалист Кофе и Алкоголь 2018\19\21

•  Бариста Года 2020 — 1 место

•  Московский отборочный чемпионат бариста 2018 — 3 место

Основные цели курса:

Научиться придумывать, разрабатывать, внедрять и презентовать смешанные напитки в современном кафе.

Программа включает:

Работу с кофе, чаем, какао, матчей и цикорием. Комбинирование трав, фруктов, специй и ягод. Приготовление концентратов из соков. Внедрение пищевых кислот в авторские напитки. Изменение текстуры напитков.

Вы научитесь:

Варить сиропы и сливочные соусы, жарить сахар, делать кордиалы, осветлять жидкости молоком и агар-агаром.

Первый день:

• Теоретическая часть — Продуманная миксология.

• Основы структуры логичного меню.

• Калибровка группы.

• Ссылки на источники для вдохновениях.

• Приготовления всевозможных заготовок для следующего дня.

Второй день:

• Рациональное использование заготовок.

• Создание авторских напитков для разных категорий меню.

• Тестирование теорий.

• Дегустация, калибровка.

• Составление легенды напитка.

Третий день:

• Доработка коктейлей.

• Выбор посуды для подачи и украшения, которые будут соответствовать текстуре, температуре, идее, вкусу и цвету напитка.

• Дружеское соревнование участников курса с презентацией своих авторских напитков перед тренером и судьями.

Любимый напиток лета 2023 💚

Любимый айс напиток наших гостей – «Бамбл» 😍

Летом 2022 года «Бамбл» купили 42 725 раз, напиток занял лидирующую позицию и вошел в ТОП-1 по количеству продаж!

Кто пробовал знает, что это невероятное сочетание кофе и апельсинового сока – идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом лета 😉 Более того, «Бамбл» уже можно найти во всех кофейнях нашей сети!

Откройте для себя неповторимый вкус, он приведет вас в восторг, Правда 💚